Monbazillac


Monbazillac
франц.
Монбазийяк (апелласьон, расположенный в регионе Бержерак на Юго-Западе Франции, специализируется на производстве одноименных сладких и полусладких белых вин в основном из винограда сорта Семильон, ягоды которого собираются после их высушивания благородной плесенью, что позволяет им накапливать большое количество сахара, полученное сладкое вино похоже на "Сотерн" — чуть кисловатое, сильное и жирное вино с золотистым цветом, долгим послевкусием, ароматами меда, цветов акации, сушеных фруктов и орехового крема, которое может выдерживаться в течение длительного времени; некоторые виноделы собирают урожай, не дожидаясь воздействия плесени (боясь потерять урожай с наступлением осенних холодов) и вырабатывают легкие полусладкие вина среднего качества)
See:

Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.

Смотреть что такое "Monbazillac" в других словарях:

  • Monbazillac — Monbazillac …   Deutsch Wikipedia

  • monbazillac — [ mɔ̃bazijak ] n. m. • montbasiliac 1796 ; du n. d une commune de Dordogne ♦ Vin blanc doux de la région de Montbazillac. ● monbazillac nom masculin Vin blanc doux récolté dans la région de Monbazillac. monbazillac [mɔ̃bazijak] n. m. ÉTYM. 1931,… …   Encyclopédie Universelle

  • Monbazillac — Monbazillac …   Wikipedia Español

  • Monbazillac —   [mɔ̃bazi jak], edelsüßer Weißwein (hoher Gehalt an natürlichem Traubenzucker) aus dem Gebiet südlich von Bergerac (AC Gebiet), Frankreich, dem Sauternes ähnlich; 2 500 ha Rebland, zugelassene Höchsterträge sind 40 hl/ha …   Universal-Lexikon

  • Monbazillac —  Pour l’article homonyme, voir monbazillac (AOC).  44° 47′ 42″ N 0° 29′ 33″ E …   Wikipédia en Français

  • Monbazillac — For the wine, see Monbazillac AOC. Monbazillac Château de Monbazillac …   Wikipedia

  • Monbazillac — Original name in latin Monbazillac Name in other language Monbazillac State code FR Continent/City Europe/Paris longitude 44.79374 latitude 0.49256 altitude 172 Population 1082 Date 2012 01 18 …   Cities with a population over 1000 database

  • Monbazillac — n. type of dessert white wine …   English contemporary dictionary

  • Monbazillac — …   Useful english dictionary

  • Monbazillac AOC — Monbazillac vineyards in the autumn Monbazillac is an Appellation d Origine Contrôlée (AOC) for sweet white wine produced in the village of Monbazillac on the left bank of the Dordogne River just across from the town of Bergerac in South West… …   Wikipedia


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.